土豆饼一般都是土豆丝和鸡蛋面粉搅拌在一起,在油锅里煎成圆圆的块状.干煸土豆丝就是土豆丝在油中爆炒,这两道菜原料一样,形状是不一样的.如果你吃的两道菜形状味道都一样,而名称两样,那就是某道菜厨师

面粉 80g，泡打粉（就是发酵粉）5g，鸡蛋 2只，牛奶 80ml，白糖 80g，油 少许1。面粉和泡打粉混合好。2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要

前言宝宝早餐不爱吃粥，也不爱吃白米饭，不知道宝妈们有没有这样的烦恼？今天早晨也不例外，他外婆煮的绿豆百合粥，一口都不肯吃，哎，没办法，给他做火腿鸡蛋饼吧！这可把他乐坏了，看他啊呜啊呜吃的那么开

材料配料：低筋面粉80克(23 cup)，鸡蛋100克（2个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克(14 cup)，细砂糖40克(14 cup)，色拉油(无味植物油)30ML烘焙：烤箱中层，

材料配料：低筋面粉80克(23 cup)，鸡蛋100克（2个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克(14 cup)，细砂糖40克(14 cup)，色拉油(无味植物油)30ML烘焙：烤箱中层，

主料鸡蛋3个肉适量辅料葱花适量沙拉适量步骤1.鸡蛋打散，加面粉成糊状，放模具里做成熟的鸡蛋饼2.先将肉丁，鸡块，木耳炒熟，分别放盘中待用，准备一点大葱和做熟的鸡蛋饼3.将做好的鸡蛋饼放在盘中，

平底锅脆皮蛋卷的做法1.鸡蛋+白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀（不需要打发）2.黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀3.加入面粉和黑芝麻搅匀4.调和成稠稠的面糊5.平底锅放灶上

卷粉的制作：用优质纯白粘米为料，充分泡浸后，经石磨磨成嫩滑的白米浆。根据当时的气温高低和制作时间的长短，先取10%的米浆用水冲熟或半熟，使与生米浆充分搅拌后待蒸。蒸制时忌用金属器具，常用两个以

1.先将奶粉加水调匀。倒入面粉中,搅匀.2.在搅匀的面粉液中打入2个鸡蛋继续搅拌。###前言平时我都会做一些鸡蛋饼给女儿做点心，小妞特别喜欢吃。有时候朋友小聚也可以做点这些小饼，既简单

胡萝卜丝饼的做法步骤1准备所需食材。2鸡蛋打入面粉中，加适量的盐。3放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。4胡萝卜去皮擦成丝。5把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。6搅拌好的胡萝卜面糊。7锅中刷一层油

工艺 煎 难度 初级入门 人数 2人份口味 家常味 准备时间 5分钟 烹饪时间分钟ps:早餐吃鸡蛋饼，配一碗粥，既营养健康，又制作方便。我经常会变着花样给家人煎一些鸡蛋饼。今天这款鸡蛋饼是原有

主料 低筋面粉250克 鸡蛋250克 调料 白砂糖 125克 白芝麻 适量 老式蛋糕的做法 1.取一个无油无水略深的盆，加入白糖 2.锅里加水烧热后关火，将鸡蛋盆放进去，也可直接将热水倒入一个

蔬菜饼的家常做法材料中筋面粉120克，鸡蛋1个，冷水180克，牛奶120克，小白菜（用什么蔬菜都随自己）2-3棵，葱少许，姜少许，胡椒粉少许，盐少许做法1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛

材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入，份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。做法:1.面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成

配 料:1、猪前腿夹心肉半斤，剁末。2、嫩藕一节。3、鸡蛋一个。4、菜心八棵。5、老姜一小块。6、葱三棵。7、酱油三大匙。8、干淀粉一汤匙，另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。9、盐、味精适量。(H

韩式蔬菜饼的做法调面糊的技巧很重要，也需要多练习，但蔬菜饼做法简单又健康，当成宵夜点心都很合适。材料：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任

制作步骤：1，面粉里加水调成稀糊；2，胡萝卜与芹菜分别切成小丁，在锅里加少许油翻炒至食材变软，面糊里加上炒好的胡萝卜丁和芹菜丁，蛋黄以及少许虾皮粉，3，面糊有一定浓度但可以流动；4，锅内放少量

蔬菜饼的家常做法材料中筋面粉120克，鸡蛋1个，冷水180克，牛奶120克，小白菜（用什么蔬菜都随自己）2-3棵，葱少许，姜少许，胡椒粉少许，盐少许做法1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛

食材主料低筋面粉110g南瓜泥110g辅料色拉油40g白砂糖40g鸡蛋4个牛奶55ml步骤1.准备原料，那个破蛋壳请忽略，就是一蛋壳，准备画公仔的，忘记收起来了。2.先把色拉油，牛奶，10克白