炒肉片什么时候用生粉拌？
肉片切好后即可放生粉及其他配料拌匀进行腌制，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：瘦肉 230克、蚝油 2勺、生抽 2勺、糖 1小勺、食用油 1勺、生粉 1勺、葱 1小把、水 半小碗。1、第一步把瘦肉切片，放入生抽，蚝油，生粉，食用油
胡辣汤的制作方法和配料有哪些
胡辣汤色香味俱佳，并且营养价值很高，而胡辣汤的做法和配料又有哪些呢?下面是我精心为你们整理的关于胡辣汤的制作方法有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!胡辣汤的制作方法 传统胡辣汤 主料：猪里脊肉100g、面粉100g、红薯粉
做风味茄子要不要加糖呢，比列是多少？
做风味茄子是要加糖的，也就2克左右的茄子主要是过油的时候炸好，能够显得外焦里嫩的那种然后味达美和花椒也是必须方的，蒜瓣切成小碎块的那种多放一些这时候在放糖，最好少一些，要不比较甜会比较粘，成了甜品【风味茄子所用的原料】紫茄2根300克（茄子
红烧糖醋鱼的做法大全
红烧鱼的做法主料：草鱼一条（约3.2斤）腌料：生抽12杯，葱一根切段，姜5片，五香粉14小匙卤汁：八角4只，桂皮一片，白砂糖4小匙，生抽12杯，水2杯制作过程：1）草鱼洗净处理好，
正宗韩国豆腐汤的做法大全家常菜
用料：嫩豆腐(一大块)、一些绞好的肉馅(火腿切小丁也可)、青辣椒(2个)。调料：葱半根、晒干的红辣椒一只、烹饪用的粉芡、盐、味精和老抽。嫩豆腐做法：1、将嫩豆腐用刀切成一、二公分左右大小的丁，
