红烧鱼的做法主料：草鱼一条（约3.2斤）腌料：生抽12杯，葱一根切段，姜5片，五香粉14小匙卤汁：八角4只，桂皮一片，白砂糖4小匙，生抽12杯，水2杯制作过程：1）草鱼洗净处理好，