正宗的河南路面材料：面条500g、五花肉250g、黄豆芽150g、蒜薹150g、豆角150g。调料：老抽两大勺、盐一小勺、鸡精一小勺、蒜六瓣、葱一段、八角4枚、干辣椒5个。做法：1、面条选用细

食材主料面条500g前腿肉350g蒜苔1000g辅料油适量盐5g五香粉2g姜10g草菇老抽15g步骤1.要选特细的面条，倒入约20克的油搅拌均匀，这样蒸出来面条更筋道2.上笼大火蒸20分钟,蒸

回锅肉做法回锅肉[制作原料]带皮猪后腿肉、蒜苗、郫县豆瓣、酱油、甜酱、味精、化猪油。[烹饪方法]1.猪肉刮洗干净，放入汤锅中煮至刚熟，捞出晾凉切成片。蒜苗洗净，切成马耳朵形。2.锅中放油，放入

食材用料五花肉、蒜薹、桂皮3小段、香果1颗、良姜1小块、香叶3片、八角3枚、红烧酱油适量、盐适量、干红椒适量、十三香适量、冰糖适量、鸡精适量、蜂蜜适量蒜薹红烧肉的做法桂皮3小段，八角3枚，香叶

蒜苔木耳炒肉的做法如下：准备好肉、葱姜，我们家炒菜的调味一般就是这两种了，大料用的不多，因为孩子也会吃。蒜苔切成均匀的段状木耳水发好，最好是手撕一下，容易入味，而且宝宝爱吃先倒入油，然后油热后