• 红烧肉怎么做

    带皮的五花肉1000克、冰糖80克(也可以用白糖,但用冰糖颜色更亮)、葱段一把(大葱小葱都可以)、生姜5~6片、八角3个、桂皮1小段或香叶2片、老抽1汤匙、食用油1小勺、盐8~10克左右(根据自己的口味放)、料酒1汤匙做法:1、将五花肉洗干

    2023-8-12
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  • 经典红烧菜的做法

    1.红烧牛肉 原料:牛肉,八角,香叶,草果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉。 做法: 1、牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。 2、锅内适量的油,烧热后加入葱、

    2023-8-11
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  • 最近有人老是说 吃辣条 什么意思

    请你吃辣条什么意思:你是爱吃辣的,那是尊重你。如果他不认识你,或你不吃辣,那是他要欺负你!辣条,一种豆制品,腐竹。油炸后涂有孜然、辣椒粉等料条。 不吃辣椒的小孩子,却可以吃辣条。郁闷一圈家长。 辣条这样的小食品大都不是大型正规厂家生产的,包

    2023-8-11
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  • 肉桂的品质可以从哪些方面加以评价

    肉桂以越南肉桂(西贡肉桂)质地最佳。外观:真品肉桂外观呈槽状或卷筒状,厚0.2~0.8厘米;外表面有横向突起皮孔,用利器划之有明显的油痕,油性较大;折断后,断面呈颗粒状,内外两层栓皮之间有1条黄棕色的线纹。味道:真品肉桂嗅之香气浓烈,用

    2023-8-10
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  • 煮鲜花生要放多少盐?

    一般盐要多一些,500g花生20g盐,因为花生壳是疏松的质地,会吸收掉大量的盐分。下面是盐水煮花生的做法。用料主料  花生500g调料  食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、香叶适量盐水煮花生的做法1.将花生倒入盆中反复用清水

    2023-8-5
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  • 炖猪肉放什么香料

    炖猪肉放的香料:八角、白寇、草果、白芷、陈皮、香叶、桂皮。1、八角是八角茴香科、八角属的一种植物。乔木,树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。叶不整齐互生,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形;正糙果3-5月开花,9-10月果熟,春糙果

    2023-7-31
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  • 肉桂烹饪方法

    肉桂不仅是我们生活中经常使用的一种食物香料,也是一种很好的养生中药材。食用肉桂会起到很多的功效与作用。但是,你知道肉桂有哪些食用方法吗?肉桂的食用方法有很多种。下面就为大家介绍肉桂的食用方法。那么具体应该怎么做呢?下面是我整理的一些

    2023-7-29
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  • 桂皮多少钱一斤?

    桂皮今天的价格在11.89元斤,一般家庭在超市里买已经包装好的一小袋干桂皮,大约50克左右,需要10元钱,若是用斤为单位计算,是100元斤。若是在菜场买一两筒桂皮,大约一至二两,秤一称就是20~40元钱,大约是200元斤,非常昂贵。众

    2023-7-29
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  • 茶叶牛肉怎么做

    茶香牛肉肉浓茶香x0dx0a茶香牛肉在制作中加入了少许的绿茶,因此此菜茶香飘逸,肉酥,开胃下酒。x0dx0a材料:牛肉500克,绿茶5克,红枣25克,红辣椒0.5个,大葱1根,生姜1小块,桂皮适量,大料适量。x0dx0a调料:食

    2023-7-28
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  • 鸭翅的做法

    准备用料:鸭翅500克辅料:玉米油500克、生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、八角2个、桂皮少许、白芷少许、干辣椒4个、葱2根、姜3片、蒜瓣3个具体步骤:1、鸭翅洗干净。2、锅中加入清水,放入鸭翅,葱姜,料酒煮开,煮开后撇去泡沫。3、

    2023-7-27
    2400
  • 乡巴佬卤鸡蛋是不是云南的特产啊

    乡吧佬鸡蛋不是云南的特产,甚至不能算是一个品牌。因为“乡吧佬”是带有贬义的用词。不能进行商标注册。所以,现在的乡吧佬卤鸡蛋是由很多的小作妨加工的。其质量指标也得不到保障。云南本地卤鸡蛋品牌只有昆明冬冬食品有限公司生产的“冬冬香卤鸡蛋”。我们

    2023-7-27
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  • 烤箱烤猪皮怎么做

    用料猪皮400g(可随意)芝麻适量孜然适量干辣椒粉适量盐适量花椒粉适量香叶三片八角两个桂皮一节姜片15g大葱3寸花椒粒10粒蒜三瓣料酒一大勺烤箱烤猪皮的做法冷水入锅整块猪皮。大葱切寸段,姜切片。猪皮等水开之后煮5分钟。捞出凉凉。切成2厘米左

    2023-7-27
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  • 卤猪耳朵需要多长时间

    卤猪耳朵的时长,在开盖煮沸后,盖锅盖小火煮40分钟,再关火焖3小时以上。卤猪耳朵做法:用料:香叶3片、干红辣椒5颗、花椒1小把、生抽1勺、绵白糖1勺、黄酒1勺、生姜1个、桂皮1个、八角6颗、陈皮1个、老抽2勺、精盐1勺、十三香少、生抽少

    2023-7-27
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  • 肉桂的功效与作用有哪些 关于肉桂的功效介绍

    1、补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。暖脾胃,除积冷,通血脉。 2、治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。 3、肉桂味辛、甘,性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气

    2023-7-26
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  • 干炒鸡块怎么炒最好吃

    干炒鸡块的做法如下:主料:鸡一只。辅料:红葱头适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、泡红椒适量。1、挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,放盐腌制一会,下油锅炸至金黄,起锅备用。2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂

    2023-7-25
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  • 肉桂茶属于什么茶?

    肉桂茶属于乌龙茶,肉桂又名玉桂,半发酵茶,武夷岩茶,其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶,是武夷山本土的名丛,土生土长,也是武夷岩茶的代表茶之一,其次,肉桂除了具有岩茶的滋味外,还具有独特的辛锐持久高香,即桂皮香,其茶条索紧结卷曲,岩韵明显,且细

    2023-7-24
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  • 红烧肉里加什么配菜好吃

    红烧肉里加什么配菜好吃 既然是肉,那就加一些解油的东西。如:萝卜,土豆,胡萝卜,豆角(包括四季豆)等等``。其实也不需要拘禁。除了绿叶(因为绿叶和红烧肉一起卖相貌似不怎么好,呵呵``)的东西,我觉得很多类似萝卜这些东西都可以放得,煮

    2023-7-23
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  • 鉴别桂皮的方法有哪些呢

    们都知道做菜要想做得好,很多的调料我们是离不开的,调料对于现在的美食来说是越来越重要了,我们在生活中在做菜的时候经常是会用到桂皮,你知道怎么区别好坏的桂皮吗?以下是我为你整理的鉴别桂皮的方法,希望能帮到你。桂皮的优劣鉴别方法

    2023-7-23
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  • 肉桂和桂皮有什么区别?炒菜时这两种应该如何选择?

    外形的区别, 肉桂的话是肉桂树上面的树皮,相对来说它的树皮会比较厚一些。而新鲜的桂皮的话,是从樟树上面来取出的,因此它的桂皮相对来说是薄一些。因此可以从外形上面,我们就可以辨别出哪个是肉桂,哪个是普通的桂皮。颜色的区别 。两种桂皮的颜色还是

    2023-7-23
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