马铃薯饼怎样做_马铃薯饼干

做法：   
1.将1个小马铃薯煮熟，去皮，压成泥。  
2.薯泥加1/3个蛋液，1小匙海苔，少许盐后搅拌均匀。  
3.平底锅烧热，抹少许油，将上述材料倒入锅内，压成扁圆形，用小火煎至两面呈金黄色。