海米拌黄瓜,菜名_海米拌黄瓜的好处

　　原    料：

　　嫩黄瓜２００克，海米１０克，香油１０克，精盐４克，米醋５克，味精１克。

　　做   法：

　　①　将海米用开水泡上，黄瓜洗净拍扁再切成抹刀片，放入盘内，撒上海米。

　　②　将精盐、味精、米醋、香油放入碗内调匀，浇在黄瓜、海米上即成。