肉松烧饼的做法视频_海苔芝麻肉松怎么吃

肉松烧饼的做法视频_海苔芝麻肉松怎么吃,第1张

儿童食谱火烧、酥饼类:芝麻海苔肉松

  材料

  里脊肉或者瘦肉 海苔 芝麻 八角 桂皮 葱姜蒜 料酒 胡椒粉 盐

  做法

  1. 将里脊肉切成小块, 放入锅中焯水;

  2. 将焯过水的肉块放入高压锅中,加入八角、桂皮、葱姜蒜和料酒;

  3. 大火煮开, 转为小火煮上25-30分钟;

  4. 煮好的肉沥干水分,捞出大料;

  5. 肉块放入保鲜膜中用擀面杖碾压;

  6. 挑出肉中的筋膜,再将刚才未压到的用手碾碎;

  7. 将处理好的肉丝放入面包机中;

  8. 加入适量的盐和胡椒粉等调味;

  9 在面包机上选择制作肉松的功能键, 时间1个小时;

  10. 肉松冷却后加入芝麻、紫菜丝, 拌匀其中即可。

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