儿童手工西点_魔鬼饼干的做法

儿童食谱西式糕点：魔鬼巧酥饼干

　　材料

　　无盐奶油

　　120g

　　糖粉

　　60g

　　低筋面粉

　　150g

　　可可粉

　　25g

　　白巧克力

　　100g

　　做法

　　step1 1

　　奶油室温软化至手可压出痕迹的程度，以打蛋器打至略白后筛入糖粉拌匀

　　step2 2

　　筛入低筋面粉、可可粉搅拌成团后，放入冰箱冷藏1小时

　　step3 3

　　取出面团，用擀面棍擀成0.5cm厚的片状，以模型压模

　　step4 4

　　烤箱预热，180度烤15分钟后取出冷却

　　step5 5

　　隔水融化白巧克力，装入挤花袋中，在饼干上挤出线条待冷却即可食用