材料
芝司乐烟燻起司片
3片
洋葱丝
60公克
梅花猪肉片
90公克
白饭
1碗(约220公克)
红甜椒丝
10公克
奶油
5公克
柴鱼汁
50cc
酱油
2茶匙
味醂
1大匙
做法
step1 1
热平底锅,转小火放入奶油至融化,将洋葱丝下锅,炒香后加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火煮开。
step2 2
将梅花猪肉片下锅拌开,煮约1分钟至肉片变白熟
step3 3
加入红甜椒丝、芝司乐烟燻起司片拌匀关火。
step4 4
将作法4盛至白饭上即可
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