桃酥饼干家庭做法_桃酥饼的配料

儿童食谱火烧、酥饼类：蜜桃奶酥饼干

　　材料

　　蜜桃果泥

　　60g

　　无盐奶油

　　140g

　　糖粉

　　60g

　　全蛋

　　1个

　　低筋面粉

　　180g

　　玉米粉

　　60g

　　盐

　　1/4小匙

　　做法

　　step1 1

　　奶油在室温中软化后搅拌成乳状, 再加入糖粉跟盐搅打呈蓬松泛白.

　　step2 2

　　将蛋打散分2次加入拌匀.

　　step3 3

　　低筋面粉与玉米粉过筛加入, 以刮刀用按压的方式拌匀, 不要过份搅拌.

　　step4 4

　　选用星形的花嘴, 将面团放入挤花袋中, 挤出圆形并用小汤匙在中间挖个小洞.

　　step5 5

　　把蜜桃果泥填入小洞中,以180度烤18-20分钟.