松糕的做法_红豆沙松糕

儿童食谱糕类：豆沙松糕

　　1、食材： 糯米粉150克，大米粉150克，清水110克，豆沙馅适量。

　　2、做法：

　　（1）把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀。

　　（2）分次加入清水，搅拌均匀。

　　（3）用手把粉粉搓成松散的粉粒。

　　（4）将粉粒过筛两次，筛成细腻的糕粉。

　　（5）取一半糕粉平铺到模具里。

　　（6）开水上锅蒸5-6分钟定型，取出。将豆沙馅平铺到上面。

　　（7）再用另外一半糕粉盖住豆沙馅，轻轻的刮平，要保持松软状态。水开后蒸25分钟。取出晾凉后切块食用。