潮汕腐皮肉卷做法

潮汕腐皮肉卷做法,第1张

潮汕腐皮肉卷怎么做好吃 潮汕肉卷的详细做法潮汕肉卷简介潮汕风味的,家乡的味道用料猪后腿肉(七分瘦三分肥)500克马蹄350克红葱头300克五香粉适量盐适量鸡精适量鸡蛋2个豆腐皮3张地瓜粉200克潮汕肉卷的做法将猪肉,红葱头,马蹄去皮切丁将所有原料倒入大的容器里,加入调料,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可腐皮泡水软了即可,泡久就没韧性了,容易烂小心摊开腐皮放入馅料,卷起,尽量卷紧一点水烧开,放下去蒸15分钟就好了放凉后可切片炸着吃,自己弄些酱汁蘸着吃哦。

###潮汕肉卷材料猪后腿肉(七分瘦三分肥)500克马蹄350克红葱头300克五香粉适量盐适量鸡精适量鸡蛋2个豆腐皮3张地瓜粉200克做法1.将猪肉,红葱头,马蹄去皮切丁2.将所有原料倒入大的容器里,加入调料,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉3.搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可4.腐皮泡水软了即可,泡久就没韧性了,容易烂5.小心摊开腐皮放入馅料,卷起,尽量卷紧一点6.水烧开,放下去蒸15分钟就好了7.放凉后可切片炸着吃,自己弄些酱汁蘸着吃哦。

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