在过去,全草被用作止咳平喘的药物。
近年来发现其含有50多种皂苷,包括与人参皂苷Rb1、Rb3、Rd0、F2结构相似的strandinⅲ、ⅳ、ⅷ等,与人参具有相似的功效。其酸解产物与人参皂苷的酸解产物人参二醇具有相同的理化性质。
绞股蓝在日本作为保健饮料由来已久,名字叫甘茶具有镇静、催眠、抗紧张、治疗白发、降血压、治疗偏头痛的作用。
对绞股蓝的药理试验表明,它能增强人体血液中淋巴细胞的活性,增强人体免疫功能,增强体力,减轻或消除虚弱和疲劳症状,延缓衰老,提高精神活力,改善脑功能。
目前,我国已开发出多种绞股蓝产品并投放市场,如绞股蓝灵芝酒、绞股蓝保健茶、绞股蓝蜂乳口服液、脚夫蓝颗粒等。
功能和指示
调节血压、降低血脂、调节血糖、促进尿酸排泄。
用于血脂、血压、血糖、尿酸过高、偏高或异常者。
功效和功能
1.降低血压、血脂、血糖。
2.抗动脉硬化,抑制血栓形成,治疗心血管疾病。
3.镇静安神,延缓衰老,改善精神活动和大脑功能。
4.激活人体正常细胞,抑制肥胖,健脾胃,缓解疲劳,有镇静、催眠、抗紧张作用,治疗偏头痛。
5.抗癌、防癌、抑制和杀死癌细胞。
增强人体血液中淋巴细胞的活性,增强人体免疫功能。
6。消除激素类药物的毒副作用。
7.消炎。抗肠,胃溃疡和肿胀。
8.对便秘特别有效,并有一定的乌发美肤作用。
不同种类的绞股蓝含有不同的功能成分,功效也不同。它们味苦,性寒,清热解毒作用较强,对病毒性肝炎、慢性胃肠炎、慢性气管、慢性支气管炎有较好的疗效。因为太苦不能直接进口,一般用来提取绞股蓝皂甙;味甘,养心护肝,更益气血,对高血脂、高血压、脂肪肝、失眠头痛等有较好的疗效。日本产的都是甜的,所以叫甜茶藤,药用价值很高。近代日本学者发现绞股蓝中含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙,已分离出80多种皂甙,引起各国重视。
1986年,国家科委成立火花计划绞股蓝被列为待开发珍贵的中药材首先。
2002年3月5日,卫生部将其列入保健品名单。
食用方法
1泡茶
喝茶的时候一定要用开水泡,冷水洗至少4次,才能沉淀出茶的功效。
2份凉拌沙拉
将新鲜的茎叶切成条或片,放入沸水中焯一下,配以调料食用。味道鲜美酥脆,易被人体吸收。
3做汤
将新鲜茎叶洗净切段分片与鸡肉合并炖汤,快熟时候加入佐料,味美汤鲜,营养成分显著。
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