###前言高压锅是个好东西材料主料:糯米、黑米、小米、西米露、小麦、绿豆、红豆、薏米、黑豆、赤豆、花生、红枣;辅料:高压锅八宝粥1喜欢什么买什么2把米类跟豆子类分开洗分别俩个碗3高压锅加水,豆子们先煮,上汽后中小火煮煮10分钟,水多点火小点避免糊底。
4关火,冲水,没有汽没有声响就可以打开了5可以看见豆子代表水少了6倒入米类,加多点水。
开火,上汽后转中小火10分钟,转小火10分钟7没有西米的加淀粉一样会粘稠,我喜欢可以嚼有口感的。
###煮烂的方法:1、可以把八宝粥里不太容易熬烂的豆子,提前先泡一夜,第二天再一起煮;2、用高压锅熬,很快就熬烂了。
关于八宝粥:1、八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。
是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。
中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:;用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。
2、八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。
可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
###基本特点健脾养胃,消滞减肥,益气安神。
可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
一:【原料】香米100克,糯米100克,金丝枣、绿豆、红豆、莲子、枸杞,花生,各20克,白糖适量,盐少量。
【制作】1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。
2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。
二:【类别】偏方【来源】民间方【原料】芡实薏仁米白扁豆莲肉山药红枣桂圆百合各6克,大米150克【制作】先将各药煎煮45分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
【用法】分顿调糖食用,连吃数日。
【功效】健脾胃,补气益肾,养血安神。
适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
###高压锅煮八宝粥需要15分钟左右。
做法:一:把米类跟豆子类分开洗分别俩个碗二:高压锅加水,豆子们先煮,上汽后中小火煮煮10分钟,水多点火小点避免糊底。
三:关火,冲水,没有汽没有声响就可以打开了四:可以看见豆子代表水少了五:倒入米类,加多点水。
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