常吃黑豆黑米粥的效果有哪些？

常吃黑豆黑米粥的效果有哪些？ 您好黑豆黑米粥功效如下黑豆营养含量研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。

因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。

特别是对高血压、心脏病等患者有益。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生1.蛋白质的含量较高，且质量比粮食中的蛋白质好，与肉类的蛋白质接近黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。

多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。

此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

###黑豆，黑米，黑芝麻熬粥可以长期喝的，对身体还是有益的。

肾主黑,所以黑芝麻，黑豆，黑芝麻能补肾气，而肾又主骨生髓,经常吃能健脑，强壮身体.这几种食物都有滋阴补肾的作用，长期服用可以滋补气血，黑发的作用.同时对身体的素质也会有很好的调理。

但是不要过量，也不要偏食，丰富膳食种类，避免营养不良。

###问题分析：早上好！黑豆性味甘平。

中医认为其有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚乌发之功；黑米性甘平。

有长寿米之称。

具有很好的滋阴补肾、健身暖胃、清肝明目、活血润肠之效。

意见建议：从两物的性质与功用来看，没有相反与相畏存在，均是甘平补益之品。

共同用来煮粥喝，具有良好的滋阴益之功。

但再好的东西也不宜天天吃，应根据自己的身体素质适量食用为宜，避免造成自身体内的阴阳平衡。