莲子所含有的非结晶形成生物碱N-9有降血压的作用。
2、消水去肿。
薏米具有利水消肿的功效,对于防治肥胖具有良好的疗效。
3、清心、润肺。
百合具有清热润燥的作用,因此此甜粥尤为适合在秋季时食用。
4、美容养颜。
适当食用莲子百合薏米粥,不仅能使肌肤白皙透亮,还能令肌肤变得光滑又滋润。
5、淡化斑点。
有痤疮、雀斑等患者,可经常服用莲子百合薏米粥,能够有效淡化斑点。
6、强心安神。
莲子所含的生物碱具有明显的强心作用,尤其是莲子芯,具有较强的抗钙及抗心律不齐的作用。
做法:材料:薏米50克,大米100克,干百合25克,莲子25克,冰糖适量。
做法:1、将薏米、大米分别淘洗干净,薏米用温水浸泡2小时;干百合洗净后,用温水浸泡15分钟;莲子去芯洗净。
2、锅置火上,加入适量的清水,大火烧开,放入薏米,待水煮开后,转为小火煮10分钟,加入大米煮开后再煮20分钟,加入百合、莲子,煮至粘稠,加入冰糖调味即可。
###可以的可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
而且还可以美容哦,我试过的,长期喝皮肤会变的很光滑。
而且还可以减肥。
我这些都是我常喝的。
###所需原料原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g、百合15g做法1.莲子、百合、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
3.放入泡好的莲子、百合、红豆和薏米。
4.大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
5.中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。
6.煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
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