红枣珐盯粹故诔嘎达霜惮睛有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。
以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。
如果家中恰好有桂圆和莲子,都可以加到粥里,因为莲子能补中养神,治夜寐。
而桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,这相当符合现代白领女性的实际情况。
红枣桂圆小米粥材料:小米红枣、龙眼做法:1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用。
2、将洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒。
3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,加入龙眼肉,倒入足量冷水。
4、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥,期间需要不停搅拌防止粘底。
5、喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀。
###红枣桂圆小米粥:材料:小米半杯,红枣100克,桂圆肉50克。
调料:红糖少许。
做法:1、将小米淘洗干净,红枣与桂圆肉分别洗净;2、砂锅置火上,放入适量清水,水煮沸后下小米;3、锅中小米煮滚后放入红枣、桂圆肉,再次煮滚后,改用小火煮;4、当小米快熟烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。
养生指南:红枣、桂圆都是养心安神之佳品,与小米合用,其功效更佳。
贴心提醒:桂圆易生内热,故实热体质者不宜多食。
###小米具有健脾和胃、安眠的作用,而红枣则有补气血,桂圆肉,性温味甘,有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,放在一起熬粥则具有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。
制作过程:1、红枣、桂圆、小米、莲子、红小豆。
2.先把红豆、小米洗净。
3.把莲子洗净一起倒入锅中。
4、添水后把红枣洗净、桂圆剥皮放入锅中。
5、盖上锅盖,通上电源,按下煮粥键20多分钟就做好了。
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