###能把薏米、百合、杏仁、银耳、莲子放在一起煮,可以煮成八宝粥。
做法如下:【材料】:南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,桂圆肉、红枣、银耳、百合,薏米,鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。
【制作方法】:八宝粥1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与其他材料等一起放锅蒸30分钟备用。
2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。
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