凉拌木耳黄瓜的做法大全家常菜怎么做好吃？

凉拌木耳黄瓜的做法大全家常菜怎么做好吃？ 步骤1.青椒和黄瓜，洗净，待用。

2.青椒，切成菱形块。

3.黄瓜切成菱形块。

4.黑木耳，泡发，煮熟，待用。

5.葱切丝，姜和蒜切片。

6.热油锅，放入葱姜蒜，爆香。

捞出。

7.放入青椒。

翻炒几下。

8.放入黄瓜，翻炒几下。

9.放入黑木耳。

翻炒。

10.放入适量的盐。

11.放入少量的酱油。

12.翻炒均匀，即可出锅。

小贴士因为青椒和黄瓜都是容易熟的菜品，所以炒的时候一定要快。

先放青椒是因为青椒比黄瓜不容易熟。

###将黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中焯熟，放心，水开后煮5分钟绝对够了将黑木耳捞出，浸入冰水中，凉透后捞出，用手撕成小片3.将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻，加入2克盐，1克鸡精，10克芝麻油，5-10克白醋，然后搅拌均匀。

开吃1、黑木耳一定要彻底泡开了。

2、黑木耳一定要清洗干净。

3、黑木耳如果用白木耳代替，也是一道非常不错的小菜。

###【凉拌木耳拍黄瓜】1、黄瓜洗净，切成寸段，用刀背拍散2、黑木耳用冷水泡发，摘洗干净，撕成小朵，在开水里滚煮一分钟，捞起冲凉3、香.