步骤1.青椒和黄瓜，洗净，待用。2.青椒，切成菱形块。3.黄瓜切成菱形块。4.黑木耳，泡发，煮熟，待用。5.葱切丝，姜和蒜切片。6.热油锅，放入葱姜蒜，爆香。捞出。7.放入青椒。翻炒几下。8.