佛手瓜是可以生吃的瓜类具有祛风解热,健脾开胃的功效;还可以治疗头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热等症。
在秋燥天气应该多吃一些佛手瓜。
土豆是冰箱里仅剩的一个,独立不够做一道菜就用上了。
烫过的土豆炒起来和佛手瓜的口感差不多。
食材主料佛手瓜2个土豆1个脊肉100g辅料油适量盐适量酱油适量干辣椒4个葱适量蒜适量花椒适量醋适量步骤1.土豆切斜片,凉水洗去淀粉。
2.锅水烧开烫土豆片。
3.佛手瓜切开,剖去种子。
4.切斜片。
5.葱切片、蒜切片、干辣椒切段。
6.肉切片。
7.锅油烧热,爆花椒。
8.加葱、蒜、干辣椒炒香。
9.加肉片、醋翻炒到肉发白。
10.加佛手瓜片、盐、味极鲜把瓜片炒软。
11.加土豆片继续炒。
12.出锅装盘即可。
小贴士土豆是烫过的不用炒太久,先把佛手瓜炒软再放土豆片。
炒时加味极鲜了,不用再加味精。
###病情分析:你好,考虑是可以的,你好有些食物最好不要两小时内一起吃。
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.指导意见:你好,平时注意下不要在两小时内通吃相忌的食物。
###佛手瓜因为性温,所以体质虚弱还有阴虚体弱的人要少吃。
心脏病高血压患者和儿童吃佛手瓜就特别好,还有消化不好气管炎咳嗽痰多的人也适合多吃,这个没有什么搭配禁忌。
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