凉拌木耳做多了可以放多久

凉拌木耳可以放几天？ 健康指导：上述的情况，腐竹，粉丝，可补充豆蛋白质，补充钙质，补充碳水化合物，补充淀粉，海带黄瓜，木耳可补充维生素，补充微量元素，有清热，滋阴，降火的调理作用的，腐竹粉丝与海带，黄瓜，木耳，分开食用，对避免影响胃肠营养吸收也有好处的，祝身体健康###可以倒可以吃，不过建议还是吃新鲜的比较好，这样它的营养价值才会充分的体现出来！黑木耳具有益气、润肺、补脑。

轻身、强志、和血、养颜等功效。

如果没有发现霉变异味，还是可以吃的。

###泡完要煮熟后才能凉拌食用的；木耳和蘑菇一样属于真菌类，要煮熟后食用，煮熟可以杀灭其中的微生物，也可以去除一些对人体健康有影响的物质；泡发的时间要控制好，能泡发就可以了；煮的时间也要控制，太长会影响食用时的口感的。

###木耳泡多了可以拿出来晒干再继续用吗？相做凉拌木耳，不小心泡多了木耳，会吃不完，可以把泡过的拿出来点晒干以后存放，以后再继续食用么？###不可以吃。

因为没吃完的凉拌菜，哪怕放进冰箱，也难免会受到细菌侵扰。

而再拿出来食用时一般也不会加热，所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适。

专家认为，最安全的方法，还是不留剩菜剩饭，但中国人勤俭节约，很多家庭难以做到，那么，至少做到凉拌菜不要留，茎叶类蔬菜也尽量不要过夜。

###香菜、盐、味精、少量醋、蒜茸、小磨香油。

还可以加一些葱丝。

不要放太多别的料，否则失去了原味。

###凉拌木耳是需要煮熟的，你可以先将木耳用水泡开后，然后用水煮熟，再捞出来用凉开水冲洗，然后再放上凉拌料即可。

###跟正常的凉拌菜的保质期一样，在正常气温下，只能保存一天，甚至半天。

###在室温下夏天最好一次吃完，夏天细菌滋生的非常快，隔夜的最好就不要吃了。

冬天室内温度高的话（15~25度之间）也就能放一天，也可以包好放在外边或冰箱里，这样就能放两到三天了。