要用手轻轻捏一下黄瓜,软软的就不新鲜了。
接下来把买来的的黄瓜洗干净,削去皮,然后要把黄瓜切成一小片一小片的薄片,做这一步的时候千万要小心,不然就会切着手,最后,把黄瓜放在盘子里,再撒上适量的糖搅拌均匀,就好了。
当然,别忘了把做好的黄瓜放入冰箱内,冰两个小时。
两个小时过去了,我把黄瓜拿出来,哇!碧绿碧绿的黄瓜还带有一些绿色的;黄瓜汁;,透着一股冰凉的气息!吃起来,甜甜的,脆脆的。
比冰激凌还要可口还要解署。
###材料:小黄瓜海苔片做法:作法先将五条小黄瓜切片或切长块皆可,先用盐腌一下,出水后将水倒掉,放入冰箱。
等冰了就可以吃罗!超简单吧。
更好吃的秘诀,就是用那种屈臣氏也买的到的海苔片(大约1\/3的A4尺寸大小那种,比韩式海苔少盐,比圆本山海苔厚实),把每片对折再折半(折断成圆本山海苔大小),然后像包水饺一样在中间放几片冰小黄瓜,像寿司那样卷起来吃。
超级好吃的喔!
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