首先，去买黄瓜，黄瓜一定要新鲜，不然吃起来口感不好。要用手轻轻捏一下黄瓜，软软的就不新鲜了。接下来把买来的的黄瓜洗干净，削去皮，然后要把黄瓜切成一小片一小片的薄片，做这一步的时候千万要小心，不