白菜粉丝怎么炒?

园白菜炒粉丝怎么做 手把手教你圆白菜炒粉丝如何做才美味，并详细说明圆白菜炒粉丝烹制所用佐料时间和窍门，包括圆白菜炒粉丝营养价值和最适宜食用方法等揭秘。

###大白菜的营养效果和大白菜差不多，其中维生素C含量高一半左右。
卷心菜含有某种溃疡愈合因子对溃疡有很好的疗效。
多吃可以增加食欲，促进消化，防止便秘。
在抗癌蔬菜中，大白菜排名第5。
###炒白菜粉丝的做法。我学会了怎么做炒白菜粉丝。
查一下炒白菜粉丝的食材、步骤、注意事项，炒白菜粉丝用什么菜。
###粉丝白菜的做法:粉丝白菜，葱花，干辣椒，盐，蒜。首先，切丝白菜成为粉条的准备。一是要用温水泡粉丝，二是要把粉丝切短。冷水炸的时候会厚薄不均，开水烫到表皮，粉丝发粘。长话短说很重要。粉丝时间越长越好。切短是为了煎的时候不要把丸子缠在一起。把它剪成挤压状，然后长出来。可以做白菜粉丝。2(烹饪)

先在炒锅里放一点油烧热，把葱花放入炒锅。如果你愿意吃辣，在锅里放4或5个干辣椒。第二，将泡好的粉条(条)放入炒锅中。倒入酱油拌匀。颜色和味道。这个时候一定要注意热度。变软了就容易吸3或者水。如果火太大或者太慢，可以在炒锅里放点水。看炒锅里的情况。

家常菜小贴士:上周末穿越到FB，山西私房菜，点了一份粉丝白菜。很多同学表示很喜欢这道菜，家常到任何人手边都能做一大盘。这道菜的食材太好找了，不管谁家都可以随时准备材料炒一盘；这道菜很好吃。不管吃米饭还是馒头，煎饼都很好吃。不过，要炒好还是有一些小技巧的。

〖选料〗您不是说这食材最容易得到么？首先一年四季都能买到圆白菜，那各式各样的粉丝粉条超市里是太多了，就因为多，才得选。

圆白菜：好选，选择颜色绿的、包心儿松散的即可，颜色绿的嫩，口感不会发甜；至于包心儿不瓷实的，每层叶片生长空间充足，口感好。

粉丝（条）：这道菜选粉丝粉条都可以，但市场的品牌太多，一般是认准某一种品牌，煮熟了不黏不化，口感筋道即可。

###主料：圆白菜400克辅料：粉丝100克调料：料酒10克酱油10克盐3克味精2克白砂糖2克醋4克花生油40克胡麻油10克大葱10克姜10克大蒜10克各适量圆白菜炒粉丝的做法：1.将圆白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝；2.将粉丝用温水泡透，切成段；3.葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；4.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；5.放入圆白菜丝，加料酒、白糖、酱油煸炒几下；6.放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。