厌食、偏食是小儿时期的一种常见病症,需及
宝宝开胃食谱:清汤白菜卷
原料:白菜500克,豆腐(北)100克,鸡蛋60克,黄豆粉20克
调料:花生油25克,味精2克,胡椒粉2克,盐2克
制作方法:
用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸;
白菜洗净去硬梗,用滚水烫一下,沥干水分;
将白菜摊开,上放调好的豆粉茸卷裹成卷,上笼蒸约5至10分钟;
取出切成1-1.2厘米长的短段;
加排入蒸碗内,再入笼蒸熟,翻扣入汤碗中,加汤汁即成。
适合3-6岁的小朋友食用
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
时调整,否则会导致宝宝发育迟缓,体质下降,影响宝宝的生长发育。下面推荐几款适合1-3岁宝宝看的开胃食谱。
宝宝开胃食谱:脆椒鸡丁
主料:鸡胸脯肉 500克
调料:大葱 10克 姜 10克 辣椒(红、尖、干) 10克 盐 3克 味精 2克 花雕酒 10克 花生油 30克 淀粉(豌豆) 10克 各适量
制作:
鸡脯肉洗净切丁,腌制入味,拍上干淀粉。
将鸡肉放入六七成热油中,炸至金黄色捞出。
锅中留油少许,爆香葱、姜、加主、配料,调味,炒匀即可。
鸡胸脯肉:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用
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