###1.虾仁剁成虾末、番茄切小丁。
2.蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。
3.继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。
4.加入面粉和面面糊。
5.剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。
###主料鸡蛋一个面粉适量黄瓜适量虾仁适量辅料盐少量清水适量花生油适量步骤1.准备好食材,虾剥好,去除腥线2.把少许面粉放入碗中,加适量清水,用筷子搅拌成面糊,然后再打入鸡蛋,这样的顺序,面粉比较好搅拌,而且省力,也不会有面疙瘩3.把黄瓜擦丝,水很多哦4.虾仁切成小粒,不需要切成蓉,这样刚刚好,能吃出虾肉的存在5.把它们一次放入碗中搅拌均匀,再放少量食盐6.电饼铛提前加热,倒入少量花生油7.倒入糊糊,用小铲子抹匀,直至铺满在整个饼铛8.这时就差不多可以翻面了9.翻过来,一分多钟基本就可以出锅了###爱生活,爱美食,虾仁鸡蛋饼,这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
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