金针菇菠菜凉拌怎么做

金针菇菠菜凉拌怎么做,第1张

菠菜金针菇怎么凉拌好吃? 菠菜凉拌最好过热水烫一下放凉或过凉水,金针菇也是的(时间稍微比菠菜过热水久一些),粉丝也是要煮一下,不要煮太化,然后一个大盆子,都放在里面,具体的口味调配还是看自己的口味了,我一般会加香油,香菜,醋,酱油,老酒(高汤),辣椒,蒜,葱等拌###菠菜拌金针菇的做法1.菠菜洗净切段2.菠菜焯水后控水3.金针菇剪掉根部洗净4.金针菇焯水后控水5.胡萝卜去皮洗净切成丝6.菠菜,金针菇,胡萝卜放入干净盆中。

7.加入蒜泥,味极鲜酱油8.加入蚝油9.加入醋拌匀装盘即可。

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