蕨菜炒鸡蛋的做法大全有哪些？

蕨菜炒鸡蛋的做法大全有哪些？ 【蕨菜炒蛋】1、食材:山野菜[蕨菜].火腿肉.二只鸡蛋2、山野菜火腿肉切丁，鸡蛋打散3、鸡蛋打散山野菜火腿肉少量盐鸡精调匀4、坐锅热油.###山蕨菜用热水焯一下，可以炒菜也可以炖。

做法如下：材料主料：山蕨菜300克，鸡蛋3个，食盐，料酒，色拉油少许。

做法1、将山蕨菜洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。

2、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀。

###前言材料主料：贵州蕨菜250克、鸡蛋2个；辅料：盐适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、葱适量蕨菜炒鸡蛋1做法1.蕨菜洗净切段.2.鸡蛋打散,摊成蛋皮,切丝.23.锅里油热,放下蕨菜煸炒.放些料酒.4.放蛋丝,盐,糖,鸡精煸匀,放些胡椒粉,葱花即可.