贫血可以吃白木耳吗

贫血可以吃凉拌木耳吗？ 你好，经常吃挺好的。

黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做;多糖体;的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。

黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。

###凉拌木耳怎么做好吃健康功效：木耳：润肺止咳、补气、止血蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料：木耳[图]木耳相克食物辣椒油[图]辣椒油蒜苗[图]蒜苗相克食物生抽[图]生抽菜谱做法：凉拌木耳的做法图解11.准备好材料.凉拌木耳的做法图解22.木耳泡入水中。

凉拌木耳的做法图解33.泡好后放入锅中煮开2分钟。

凉拌木耳的做法图解44.拿出，切成粗条.凉拌木耳的做法图解55.盘中放入木耳，撒上蒜苗，倒入生抽.凉拌木耳的做法图解66.淋上辣椒油。

###1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；6、木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。