砂锅小白菜炖豆腐的做法窍门

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###主料：豆腐(北尝础佰飞脂读拌嫂饱讥)500克白菜500克调料：香油5克酱油5克盐3克味精2克大葱5克各适量砂锅白菜炖豆腐的做法：1.豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。

2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。

###不管是单身狗还是情侣档，关于吃的话题都是非常感兴趣的。

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###一直都没有用砂锅做过东西，听姐姐说用砂锅炖菜好吃，我家就买了一个小砂锅，第一次做的时候忙的说忙脚乱，问了这个问那个，忙怀了。