青椒洋葱回锅肉的做法有哪些?
前言香香的回锅肉呢~下次做红烧吧~材料主料:五花肉500g、
青椒200g、洋葱100g、葱姜蒜
适量;辅料:油适量、酱油适量、盐适量、味精适量青椒洋葱回锅肉1青椒切丝,五花肉先焯水2准备好洋葱和葱姜蒜3用油热锅,倒进猪肉爆炒,同时加进酱油,盐,葱,姜,炒够火候后起锅4把青椒丝放进去炒,炒至7分熟后把猪肉回锅5加进少量洋葱,大火翻炒63分钟左右即可起锅小贴士回锅肉虽然好吃,但不要吃太多哦.脂肪很高呢~###【青椒洋葱回锅肉】1、由于拍的原料图被删除了,只能够直接上传过程和成品图咯2、首先准备好所有的材料,然后肥肉用水煮六七成熟,煮的.###青椒洋葱炒肉片的做法步骤1青菜切块备用2肉片用盐生抽料酒白糖少许水淀粉腌制备用3把放好调味品的肉片拌匀放适量食用油4锅里放油热锅凉油放入肉片转小火慢慢炒至变色5烹入料酒6烹入生抽少量老抽7炒到肉入味上色盛出备用8锅里放油爆香葱花蒜片9放入配菜炒制,加适量的盐10加入炒好的肉片11青菜炒到断生淋入水淀粉香油即可出锅###前言回锅肉,咸香辣菜的代表,号称米饭杀手。
五花肉虽然有肥肉,但经过煮、炒,一点都不油腻。
老公对我这道菜点了32个赞。
嘿,继续保留在我家的餐桌。
材料主料:五花肉250g、洋葱120g、青椒100g;辅料:油适量、盐适量、红辣椒2个、郫县豆瓣酱适量、蒜头适量、姜适量、白糖适量、生抽适量、花椒适量青椒洋葱回锅肉1五花肉洗净,放入凉水锅内,加入盐、姜片煮至用筷子能插透,捞出晾凉后放入冰箱冷藏一个钟以上2准备郫县豆瓣酱+姜+蒜+白糖+生抽3青红辣椒各两个,洋葱半个4把煮熟的五花肉切薄片5将青红椒和洋葱洗净改刀6姜和蒜切小,花椒洗净7锅烧热后放少许油,放入切好的肉片8煸炒至肉片打卷变成透明色,推至锅一角,另外一角下姜末蒜末和花椒,煸炒出香味9下一勺郫县豆瓣酱10和肉翻炒均匀11加入青红椒和洋葱12不断煸炒到青红椒断生,呈虎皮状;洋葱变透明13下少量的糖提鲜14下少量的生抽提味15准备多多的饭开吃吧小贴士1、煮好的肉晾凉后如冰箱冷藏一夜,会比较好切。
2、青椒和洋葱可以用蒜苗、蒜薹等蔬菜代替。
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