辣椒炒鸡蛋怎么炒不辣

辣椒炒鸡蛋怎样炒不腥？ 【辣椒炒鸡蛋】1、尖椒洗净，斜切丝。

2、鸡蛋打散。

3、鸡蛋入锅炒熟，炒好后，盛出备用。

4、锅里放入底油，油热放入尖椒丝翻炒。

###打蛋时少加些花椒粉，和葱或辣椒同炒，炒时火候略大些，可不要炒胡哦###锅里倒上一点油，待油温有点温度的时候，直接把蛋打入锅中，用铲子铲碎，用这种方法炒出来的的蛋，蛋黄跟蛋清凝固的时候非常分明，吃起来也非常好吃，不象捣碎后的过油的蛋，吵完后盛起，锅中再放少许油，油热后放入黄瓜片，翻炒，加入一点葱，盐，鸡精，少许辣椒，翻炒，最后放入炒好的鸡蛋，再翻炒，盖上锅盖，闷一会就可以了，黄瓜不要闷的太烂，就这样非常简单###在打鸡蛋之前,加入少少量料酒、盐及味精，然后再打###好吃，口感软软的鸡蛋中有着辣椒的清脆感主料辣椒(4个)鸡蛋(2个)做法鸡蛋打散，加入少许盐。

青椒洗净切成小块。

锅里加油，炒一下姜丝，然后捞出；然后大火炒一下辣椒。

待辣椒断生，加入食盐翻炒均匀，然后加入鸡蛋，泼在上面。

鸡蛋基本凝固，翻炒几下即可。

###可以用葱姜黄酒去腥，海鲜性寒，姜还可以驱寒~###西红柿炒鸡蛋（英文名：Scrambledeggswithtomatoes）[编辑本段]原料　鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。

###把鸡蛋打入碗中，放一点料酒，放一点盐，用力打，打得越匀越好，然后起油锅，等油开了，把葱花倒入，出香味了，再把鸡蛋倒入，等蛋结住了翻锅，煎成金黄即可。