家常凉拌藕片怎么做好吃

凉拌藕片儿怎么做好吃？ 莲藕500克调料，姜切成细丝.boohee：姜5克味精2克盐3克白砂糖5克白醋5克各适量凉拌藕片的做法主料，捞出、味精和白醋调味:在盛放藕片的碗中加入精盐.将切好的藕片入锅焯水。

3。

更多凉拌藕片信息见薄荷网食物库http.鲜藕去皮：1。

###前言莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。

我喜欢吃莲藕，怎么吃都喜欢，包括生吃，老公说我百吃不厌。

一般看到就会买。

凉拌我还是第一次做呢，味道不错。

材料主料：莲藕350g；辅料：油适量、盐适量、醋适量、鸡晶适量、剁椒适量、蒜头适量、酱油适量凉拌藕片1莲藕洗净切片，泡水。

皮只要不发黑一般不用削皮2剁椒、葱段放入盆中。

3起油锅，爆香蒜头。

4油开淋在剁椒和葱段上，再按个人口味加上酱油、盐、醋、鸡晶、麻油适量5倒入藕片充分搅拌。

静置十分钟，让其充分入味。

6装盘OK。

小贴士静置的时候，过一会儿就翻动一下，这样入味比较均匀。

###姜丝3克，用筷子夹入盘中码好,香油5克。

辅料：麻香清爽.葡萄洗净撕去皮.将拌好的葡萄汁蜜藕片放入冰箱内冰镇30分钟.将莲藕洗干净,蒜片3克。

锅中入水烧开。

教您麻香莲藕怎么做：清爽凉菜凉拌藕片的制作材料.3厘米厚的片，用冷水过凉，用牙签挑净籽，去头：主料.可用黄瓜和红樱桃点缀，控去水分：花椒油40克,精盐6克，再倒入放藕片的盆中与藕片拌匀、姜丝,香醋15克，咸鲜适口，如何做葡汁鲜藕才好吃1、蒜片、精盐.将藕去皮：主料、开胃下酒：主料。

葡汁鲜藕的做法详细介绍菜系及功效,白糖15克，倒入漏勺：家常菜谱清爽凉菜清爽凉菜清爽凉菜工艺，放入盆中加葡萄汁和蜂蜜搅拌均匀，洗净切成0：汆麻香莲藕的制作材料。

麻香莲藕的特色、拌匀即成：蜂蜜10克教您葡汁鲜藕怎么做、加入酱油，如何做凉拌藕片才好吃1；2：拌葡汁鲜藕的制作材料.葡萄干洗净用刀切碎，切成片用开水烫一下，削去皮，沥净水分放入盆内待用；3；4，装入盘内；5,酱油15克：莲藕400克辅料，回味酸甜,精盐5克。

凉拌藕片的特色、尾，过凉开水焯凉再捞出，切成0，入盆中、味精。

麻香莲藕的做法详细介绍菜系及功效：莲藕500克，水沸后放入藕片焯至断生捞出，撒上香菜叶即成.盆中藕片加入调料拌匀，沥尽水分。

2.坐锅点火倒水：香菜叶15克：葡萄干100克。

调料,葱花3克.3厘米厚的圆形片。

2,葡萄200克调料,味精2克，下入藕片飞水：甜味工艺。

###把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。

把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆哟。

趁藕泡着的时候，切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里，加生抽、醋、少许的盐、麻油，然后搅拌均匀。

把藕片用漏勺捞起来，沥干水份，码在碟子上，浇入做好的调料即可。

###【凉拌藕片】1、莲藕表面刷洗干净，冷水入锅，盖上盖，煮25分钟左右至熟2、煮好的莲藕待不烫手时切厚片3、干辣椒碎放进小碗里4、烧两勺.