想吃味道稍微重一点点的,就用蒜蓉炒了一盘。
###主料:四季豆350克调料:大蒜10克香油5克植物油5克花椒2克盐3克味精2克各适量蒜泥豆角的做法:1.将豆角(四季豆)择洗干净,放入沸水锅内烫透,再用凉开水过凉,捞出沥净水分;2.大蒜捣细成泥;3.花椒放入热油锅内炸出花椒油;4.将豆角放入盘内,加入精盐、味精、蒜泥、花椒油、香油,拌匀即成。
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想吃味道稍微重一点点的,就用蒜蓉炒了一盘。
###主料:四季豆350克调料:大蒜10克香油5克植物油5克花椒2克盐3克味精2克各适量蒜泥豆角的做法:1.将豆角(四季豆)择洗干净,放入沸水锅内烫透,再用凉开水过凉,捞出沥净水分;2.大蒜捣细成泥;3.花椒放入热油锅内炸出花椒油;4.将豆角放入盘内,加入精盐、味精、蒜泥、花椒油、香油,拌匀即成。
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