没有洋葱!很多人都加洋葱,那样会串味的。
番茄沙司和番茄酱,一个是罐头,比较象原味的番茄泥,一个是加工过的番茄酱,沾薯条吃的那种牛肉先小火敦,加盐,把浮沫都捞起来,大概1小时然后加进蔬菜,沙司,盐,继续顿煮然后加番茄酱。
菜叶有点化了,就可以了。
###原料:卷心菜半个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱1个,西芹2根,牛肉半斤调料:番茄酱半瓶至一瓶、黄油、鲜奶半盒、盐适量、白砂糖适量做法:1、牛肉切方块状,切半颗洋葱,放入凉水,和牛肉一起煮一小时左右胡萝卜、土豆、西红柿、西芹、西红柿、洋葱切成跟牛肉一般大小,卷心菜随意。
2、锅中放黄油,油热放入洋葱炒出香味,将切好的材料一起放入翻炒。
炒出香气放入牛肉汤中继续煮半小时至材料熟透。
3、锅中放黄油,油热倒入番茄酱,炒至颜色变深,有浓香味就可以放进汤里,再倒入半盒鲜奶,用盐和砂糖调味即可。
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