炒方便面怎么不粘锅？有什么窍门吗？

炒方便面怎么不粘锅？有什么窍门吗？ 我是这样做,方便面开水泡开去水,切点配科,卷心莱,胡罗卜,葱段猪肉片(都成丝条)不沾锅下油一点,爆香蒜容,打进一个鸡蛋炒一下才下配料,莱肉炒塾下面加味料炒一炒可上桌,百份百不沾锅,我天天炒没事的,这样煮最好###步骤1买一方便面2利用里头的三包配料，适量地倒在一碗里，加上麻油或橄榄油，搅拌3开火。

先放一点水，然后把碗里的配料倒下4沸腾之后可根据个人口味加牛肉，蔬菜等5同时另一边把桶装的面用开水煮熟（别泡，切记）6把面与自制配料搅拌，啊，好吃的拌面就OK了你一定吃不出是方便面的啊1、去买新鲜的蔬菜，比如西红柿，黄瓜，各种符合你口味的火腿，一切可以生吃的，切片片，如果愿意，可以先放到不粘锅上热炒下，2、拿比较大的碗方便面，放上你喜欢的调料，可以不用附加的汤料包，放你喜欢的酱油味精醋辣椒蚝油…3、用白开水泡，之前放入切好的蔬菜等，盖3分钟后，最好是滚烫的开水。

4、打开看，是不是别有滋味…先将方便面放入沸水中煮大约八成熟，要不断用筷子搅伴，可使方便面成通透，吃起来更爽ロ，除去水份，待用。

开镬烧红，下少许油，放牙才，各种自已喜爱的材料：（如叉烧丝，火腿丝，本人就喜欢礶头五香肉丁。

把所有材料炒好，然后用小火，放进方便面和味包再炒一会便成，好好味呢！试试吧！1.把面放入开水中煮5-6分钟，要多放入一些水，火不要太大。

（keypoint:不要放任和调味料）2.把开水过滤掉，将面放入一个置满凉水的碗中，并不断用凉水冲面，30-40秒。

（keypoint:要保证凉水是干净的，不要吃完后拉肚子）3.将水全部过滤掉，然后放入酱包内的调料，在放入一些黄瓜丝（maybe也可以放些醋，味精）之类的东西。

完成了！祝你好胃口！盖浇方便面加鸡汤.泡饭1,将方便面用开水泡好后捞起盛出,将牛盖上的番茄牛肉芡汁移到泡好的方便面上,搅拌均匀,既可。

2,将方便面的酱包、调料包和蔬菜包用适量开水冲开。

将移除了番茄牛肉芡汁的米饭倒入盛有汤料的碗中既可。

炒方便面做法很简单，面饼煮开捞出，过凉开水，放漏勺里控一下。

调料里的酱包和胡椒份包拆开，各到出适量，加一点开水化开，备用。

（以康师傅红烧牛肉面为例）。

锅里放油，油微热时放干辣椒炸一下，然后放入豆芽和火腿片煸炒，接着到入面条，翻炒，最后倒入调料。

（如果不喜欢调料的可以依次加入盐、孜然和鸡精，味道一样好。

再炒匀，就可以出锅了。

补充一点，里边加了点儿西瓜豆酱和鸡蛋、青菜等，又美味又有营养。

泰国炒面—方便面新做法看电视学来的，去除了一些复杂的操作，变得简单可行！###首先必须要将锅洗刷干净，特别是锅底保持锅底干净没有粘任何东西，将其加中火先把锅底烧干烧热，再放入食用油。

放食用油在锅中烧热，食用油放入多越不会粘锅。

在烧热的食用油中放入姜片，让姜片在锅中烧一会儿。

姜片不宜切得过细，切成片就好。

在此过程中，您可以用锅铲拖动姜片使其完全涂擦锅底，然后再菜料，此时所炒的菜就不会粘在锅底了。

###多放油,翻炒速度要快