青菜丸子粉丝汤的做法

油菜粉丝丸子汤的做法 油菜肉丸粉丝汤食材用料：猪肉半斤、油菜十棵、胡萝卜1根、鸡蛋2个、粉丝一把、大蒜一头、油适量、生姜一块、五香粉一茶匙、盐，淀粉少许菜谱做法：1.准备好食材，油菜洗净过开水氽烫晾凉码在汤盘备用，粉丝泡水备用；2.猪肉剁馅，胡萝卜擦丝，姜，蒜剁沫，合在一起，打上鸡蛋，放少许盐，五香粉顺一个方向搅拌；3.拌好的肉撒上淀粉搅匀；4.锅里倒油烧七成热，挤入肉丸炸到金黄色捞出装在油菜盘上；5.锅里放清水，烧开入粉丝，加少许盐，蔬之鲜，调好味出锅浇在丸孑上即可。

###油菜粉丝汤做法1.油菜洗净。

2.粉丝用温水浸泡。

3.备好海米。

4.切好葱花。

5.热油锅，放少许油，放葱花，油菜炒。

6.炒至油菜发软在放粉丝。

7.加入热水，中火煮。

8.在加入盐和海米。

9.加海米后煮2-3分钟，即可盛出。