小帖士-健康提示:1.蘑菇为黑伞科植物蘑菇的子实体;2.味甘,性凉,入脾胃经,功能健脾开胃;3.猪瘦肉,性味甘咸、平,入脾、胃、肾经;4.功能滋阴润燥,可治消渴羸瘦;5.二物相合,共奏滋阴润燥、健胃补脾之效;6.对白细胞减少症、慢性肝炎等疾患有良好的辅助治疗作用。
蘑菇鸭块汤的做法详细介绍菜系及功效:补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱防癌抗癌食谱口味:咸鲜味工艺:煮蘑菇鸭块汤的制作材料:主料:鸭肉500克,蘑菇(干)100克调料:料酒10克,盐10克,姜5克,大葱5克教您蘑菇鸭块汤怎么做,如何做蘑菇鸭块汤才好吃1.鸭肉,切成2厘米见方的块。
2.鸭块洗净血水,同蘑菇一起放入炖盅内,加入料酒,盐,另用锅将清汤和葱,姜,略熬片刻,捞起葱,姜,将汤倾入炖盅内,盅口用玻璃纸一张(15厘米见方)封牢,1个半小时后取出即成。
小帖士-健康提示:滋补身体,清热润肠,男女皆宜。
海参鲜蘑菇汤的做法详细介绍菜系及功效:减肥菜谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱口味:咸鲜味工艺:煮海参鲜蘑菇汤的制作材料:主料:海蚌200克,蘑菇(鲜蘑)80克,青豆40克调料:花生油10克,味精2克,料酒3克,酱油3克,盐2克,大葱5克,姜3克,香油5克教您海参鲜蘑菇汤怎么做,如何做海参鲜蘑菇汤才好吃1.将水发海参洗净切成方丁。
鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。
葱和姜煮切碎待用。
2.清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。
3.炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。
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