鲫鱼萝卜汤正确做法

鲫鱼胡萝卜汤的做法 前言味鲜汤甜，山药很香，粉粉的，鱼肉很嫩滑材料主料：鲫鱼一条；辅料：姜片适量胡萝卜山药鲫鱼汤1鱼先拿盐，酒，姜抹全身，去腥味2山药，胡萝卜切滚刀3热油，将鱼煎到两面金黄，一次性加水煮41个小时后，汤开始变白，放胡萝卜山药下去再煮半个小时5调味，熄火，###胡萝卜可以熬鲫鱼汤红萝卜鲫鱼汤的做法如下：主料鲫鱼1条调料姜2片胡萝卜1条做法：1.胡萝卜切件，生姜2片，一起放进煲里，加入适量水，大火烧开2.鲫鱼买的时候已经叫档主杀好了，回家洗干净，特别是鱼肚子面黑色一层，听说很腥的。

3.把鲫鱼用油煎至两面都微黄4.等另一边炉子的胡萝卜汤已经烧开，把煎好的鲫鱼放进去滚烫的汤里一起煲。

转为中火5.一个半小时后，浓浓的，白白的鲫鱼汤，大功告成。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。

中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为;东方小人参;。

用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。

美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。