2.铁板鱿鱼铁板鱿鱼那可是我的最爱啊,不管是冬天还是夏天,逛夜市的时候最喜欢买两串鱿鱼,边吃边逛,既满足了口腹之欲,也过足了眼瘾,简直太让人开心了。
3.麻辣烫说起路边摊,那必然少不了麻辣烫啊!想当年我在北方读书的时候,每天放学第一件事都不是回家,而是跑到路边的麻辣烫的小摊上先来一碗,把肚子喂饱了才回家。
尤其是冬天的时候,一碗下去整个人都暖和了。
4.手抓饼手抓饼的份量可是不少呢,饼皮在铁板上烙的香香脆脆的,里面再加上自己喜欢的酱,再加上菜跟肉,想一想口水都要流起出来了。
我最喜欢的就是加鸡蛋加里脊的啦!5.煎饼手抓饼都有,那肯定少不了煎饼噻。
在北方,那早上要吃煎饼的人可多了去啦,每次煎饼摊前面都排着一大群人,要是起晚一会,再去可就没有了。
6.烤面筋我在成都上大学的时候,要说看到吃的人最多的路边摊是啥,那肯定非烤面筋莫属了。
一出校门口,就会看到一堆路边摊,走几步就是烤面筋的,再走几步,诶,怎么还是烤面筋?可见它的受欢迎程度,不过味道还真的是没话说。
7.酸辣粉路边摊咋少的了我们大重庆的酸辣粉嘛,在重庆,酸辣粉可是很受欢迎的。
尤其是像解放碑那些地方,到处都是买酸辣粉的。
尤其是节假日,那才真的都是满大街吃酸辣粉的。
8.凉粉凉粉可是我夏天的最爱,炎热的天气在路边吃一碗凉粉,就一个字;爽;9.臭豆腐虽然这个味道有很多人都不太能接受,但喜欢吃的人还是很多的。
卖的人多,买的人也多,你要是走在小吃街上忽然闻到一股难以形容臭味,别找了,就是它没错了。
温馨提示,千万不要再空气不流通而且有别人在的地方吃,因为,你可能会熏到其他人。
我曾经在寝室睡觉的时候,就被室友买的臭豆腐活生生的臭醒了好吃又受欢迎的路边摊还有不少呢,真的是不胜枚举,在此我就不一一列举了。
如果你们想要和我一起成为美食界的小能手,可以加我微信:weiboshi01和我一起讨论讨论美食哟,让我们一起做一个不会长胖的吃货。
###大油饼的做法做法一材料:面粉猪油、大葱辅料:盐芝麻、胡椒粉大油饼的做法步骤1、和面,面要和的软些,越软约好吃。
一般是一斤面四两水2、将大油和大葱切碎,拌上芝麻,根据个人口味加盐和胡椒粉,盐一般放5-10g,根据个人口味增减。
3、将和好的面醒30分钟后开始包入大油馅,如同烙饼一样,把面擀成长条,铺如大油,然后一卷,双面封口,叠在后面,成圆球状,然后擀成饼,准备下锅烙饼4、我用的家用平底锅,锅中烧干,不放油,把擀还的饼放入锅中,改中火,盖上锅盖,一分钟后翻个,待饼中大油溢出,双面焦黄出锅。
5、光线不太好,这样就可以出锅啦大油饼的做法做法二主料:面粉500g、猪油250g、大葱5颗辅料:盐若干芝麻10g、胡椒粉若干大油饼的做法步骤1.和面,面要和的软些,越软约好吃。
一般是一斤面四两水2.将大油和大葱切碎,拌上芝麻,根据个人口味加盐和胡椒粉,盐一般放5-10g,根据个人口味增减。
3.将和好的面醒30分钟后开始包入大油馅,如同烙饼一样,把面擀成长条,铺如大油,然后一卷,双面封口,叠在后面,成圆球状,然后擀成饼,准备下锅烙饼4.我用的家用平底锅,锅中烧干,不放油,把擀还的饼放入锅中,改中火,盖上锅盖,一分钟后翻个,待饼中大油溢出,双面焦黄出锅。
5.光线不太好,这样就可以出锅啦小贴士口味稍重的大油饼好吃,但不宜多吃。
可配食醋一起吃。
饭后半小时,来壶普洱才是最大的享受。
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