土豆鸡蛋饼的做法简单

鸡蛋家常土豆饼 土豆饼的做法步骤1食材明细土豆2个面粉50ml鸡蛋1个葱适量水适量番茄酱适量盐适量油2葱切成粒待用。

3土豆刨成细丝，打入鸡蛋。

4加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀。

5静待5分钟。

6不沾锅旺火，锅里刷上油，烧热后转为小火。

7心型模具内侧刷上油，然后放入锅里。

8把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实，小火煎制。

9煎黄定型后，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的时候用锅铲压实，（如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿着边缘处划开，就会自动脱落）。

10两面煎黄即可。

11上桌后可以依自己的口味，配上番茄酱或是椒盐食用。

###鸡蛋土豆饼怎么做好吃材料土豆2个，咸蛋黄3个，鸡蛋2只，牛奶100克，糯米粉50克，面包碎做法1、土豆、咸蛋黄蒸熟，土豆趁热去皮捣碎，加入鸡、蛋牛奶、糯米粉，拌匀；2、分成40克左右的剂子，包入蛋黄碎，拍成饼状，两面沾面包碎。

3、入锅炸至金黄，出锅即成。

###主料土豆300g鸡蛋2个辅料油适量盐适量胡椒粉适量步骤1.土豆切条2.鸡蛋打散3.热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐4.然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可5.煎好装盘即可小贴士鸡蛋饼煎5分钟就可以