宝宝肉丸子汤的家常做法

宝宝肉丸子汤的家常做法,第1张

宝宝肉丸子汤的做法 可以吃肉丸子了,稍微弄烂一点,还有加点鸡蛋清一起做,肉质很冷的,不要放盐和味精###我家宝宝爱吃,混上白菜肉,打的细细的,加点酱油和盐,做成清水丸子,很爱吃,一顿能吃4个。

###肉丸里加了白菜不容易做成肉元的。

你可以照我说的试试,我经常做的。

首先把肉放在一个容器里,加料酒,盐(要是宝宝吃的就不要放味精了)放点生姜末,去腥的,不放也可以。

用手搅拌肉,直至肉连在一起,搅拌顺一个方向搅拌,要用力哦,至少要20分钟。

上锅,加水,在锅子里放一个碗,碗里也要加水,再放个锅盖在上面,把肉做成丸子,整齐的排在锅盖上,开火,盖锅。

煮上十五分钟即可。

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