###南瓜丸子可以用裹粉或面粉做,最好加一点糯米粉,口感清香甜美软糯。
南瓜丸子的做法1准备好南瓜和面粉、糯米粉。
2南瓜去皮切片。
3放入蒸笼内大火蒸熟。
4蒸好的南瓜倒进一个大碗里,趁热加入白糖,压成糊。
5加入面粉、糯米粉和成光滑的面团。
6取适量面团搓成圆形。
7用勺子压出竖纹,用手轻轻压扁。
8加上一个小帽子。
9蒸笼内垫上粽子叶,将南瓜丸子放在上面。
10放入蒸锅大火蒸熟即可。
###我们那得南瓜饼是这样做的:1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌###没糯米粉放面粉、放淀粉、###方法\/步骤1刷锅、洗碗,准备好食材2将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。
3清水入锅,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。
4将南瓜,用勺子压碎,加入两至三勺白糖、300g面粉、55g糯米粉,搅拌均匀,揉成团。
5准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成直径两厘米左右大的南瓜丸子。
6锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了!###看到你描述的;脱不了爪爪;感到很好笑,想必当情景有点无奈。
不要紧,看完下面的内容,再做就不会出现这类情况了。
###南瓜丸子不需要发酵下面给大家说下怎么做南瓜丸子:材料准备:主料南瓜:300g面粉:150g辅料油:适量白糖粉:60g步骤:主料:南瓜、糯米粉、面粉辅料:油、白糖粉把南瓜去皮,切小块用蒸锅蒸熟加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥加糯米粉面粉一起拌均匀揉成软面团用手楸一块,搓成小丸子锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯开中小火炸,用勺不停的往下压关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟捞出沥油这样就完成了###你好,南瓜饼制作是可以用面粉的,且做出来的口感同样也是非常不错的,1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)