凉拌木耳红萝卜金针菇有什么用

凉拌木耳红萝卜 土豆、黑木耳与红萝卜能一起凉拌着吃，以;凉拌三丝（木耳土豆胡萝卜丝）;为例。

做法如下：用料：土豆两个，胡萝卜一个，木耳适量，小葱适量，大蒜适量，香油适量，生抽适量，醋适量，盐少许，鸡精少许，豆豉辣酱适量做法：木耳泡发，土豆和胡萝卜洗净削皮木耳、土豆、胡萝卜切丝，大蒜和小葱切成末土豆丝放到凉水里泡泡，可以更脆水烧开，三种丝倒入，焯一会三种丝捞出，再放入凉水中过一下，会更脆一点捞出控干，盛入碗中，倒入用蒜末、葱末、香油、生抽、醋、盐、鸡精、豆豉辣酱混合制成的调味料搅拌，好了。