红枣枸杞鲫鱼汤的做法大全

红枣枸杞鲫鱼汤 鲫鱼豆腐汤可以放红枣和枸杞，做法如下：一、材料主料：鲫鱼2条豆腐200克辅料：红枣10颗、枸杞10克、葱4段、姜3片、蒜2瓣、花椒少许、料酒适量、盐2勺、香葱2根、香菜3根、花生油50克二、做法1.准备所有材料。

2.香葱切碎，香菜切段。

3.在鲫鱼身上划几刀方便入味。

4.锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。

5.鲫鱼入锅。

6.煎至表面微焦。

7.倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。

8.水量没过鱼，加入葱姜蒜、红枣。

9.加入少量料酒。

10.大火烧开，撇去浮沫。

11.入豆腐、枸杞。

12.转小火，再炖五分钟。

13.加入盐。

14.盛出，撒入香葱末和香菜段。

###以枸杞、红枣和鲫鱼一起炖汤娄见不鲜，鲫鱼含蛋白质多、脂肪少、食之鲜而不腻、略感甜味，与枸杞大枣配合食疗能起到增强机体抗击疾病的能力，明目益智，美容抗皱以及通乳汁便于哺乳期的妇女服用。

意见建议：枸杞本身具有滋补肝肾、润肺明目作用而大枣也具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用与鲫鱼形成绝佳的搭配，可以适时服用定能成为营养丰富的大餐。

###红枣枸杞鲫鱼汤用料鲫鱼3条红枣2个枸杞8颗排骨随心情盐红枣枸杞鲫鱼汤的做法将洗好的鱼放在锅里煎至两面金黄将焯过水的排骨和红枣枸杞一起放进另一个锅里煮鲫鱼煎好后加入水煮至奶白色，加入少许盐将煮好的排骨枸杞红枣汤倒进鲫鱼汤里一起煮好了。

煮熟出锅。

###如果是6周岁以下孩童不建议喝因为红枣补气血枸杞也是小孩的消化系统和接受能力都没有达到会流鼻血而且依法肝脏疾病建议还是清淡为主小孩主要补锌和补钙蛋白质还有脂肪类其他的都会起到反作用