夏天适合喝什么汤养生

夏天适合喝什么汤 　　每到夏天的时候，很多人就会出现胃口不好、消化不良的情况。

那么夏天吃什么呢？下面就来说说夏季养生汤的配方吧，让我们在家也能好好保养身体。

夏季健康汤食谱

第一，营养丰富的牛骨汤

配料:牛骨、胡萝卜、西红柿、西兰花、洋葱、黑胡椒、盐。

练习:

1.把牛骨切掉，然后清洗干净，放入沸水中煮五分钟左右，然后取出，清洗干净，沥干水分。

2.胡萝卜去皮切块，西兰花切块，洋葱去皮后切块；

3.热锅加入食用油，然后放入洋葱炒香，再加水。【/br/】烧开后加入准备好的食材，再煮三个小时，加盐调味后出锅。

功效:本食谱比较适合孕妇食用。既能刺激食欲，又能补充身体所需的营养。

-knowledge_pageBreak-

第二:银耳朱升汤

配料:黑木耳、竹笋、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。

练习:

1.黑木耳用清水浸泡六小时，然后捞出，洗净，撕成小花备用。

2.竹笙用清水浸泡20分钟，捞出，切成小块，放入沸水中焯一下。

3.放上准备好的百合。
红枣。
将枸杞、莲子洗净后放入锅中，再放入准备好的黑木耳、竹笙，加入适量青海，然后煮熟即可。

功效:这款夏季养生汤具有很好的滋补气血、增加身体抵抗力的作用，特别适合夏季食欲不佳的人饮用。【/br/】银耳含有丰富的胶质、维生素和氨基酸，有很好的补气补血的作用；莲子有安神补虚的作用；百合是润肺补虚。

第三:砂仁蒸鲫鱼。

配料:鲜鲫鱼和砂仁

练习:

1.将制好的砂仁研成粉末，然后备用；

2.将新鲜鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净；

3.然后用酱油、盐、砂仁搅拌均匀，再放入鱼的肚子里，用淀粉封好刀口；

4.将准备好的鲫鱼放入盘中，盖上盖子，然后蒸熟。

　　功效：具有利湿止呕的作用。