2.放入适量的油。
3.放入黑木耳。
4.放入适量的盐。
5.将之前炒过的肉放入进去,放入适量的生抽。
6.翻炒至熟就可以了,放入少许鸡精。
主料:蒜苔300g、黑木耳25g、猪肉100g调料:食盐适量、调和油适量蒜苔木耳炒肉的做法:1.准备好肉、葱姜。
2.蒜苔切成均匀的段状3.木耳水发好,最好是手撕一下,容易入味。
4.先倒入油,然后油热后炒肉,肉炒至发白之后倒入葱姜,然后倒入老抽,闻到香味之后把蒜苔木耳倒入。
5.翻炒一会儿之后就可以出锅了,蒜苔不用炒得特别烂的。
###步骤1.木耳泡发备用,2.猪肉切成小片,用葱姜盐生抽白糖淀粉拌匀后腌制十分钟,3.蒜苔择好洗净切成节,4.热锅倒冷油,下肉片炒至变色,5.再倒入蒜苔翻炒,6.加适量的生抽7.加适量的盐,8.倒入泡好的木耳,翻炒一两分钟,9.倒水淀粉10.炒匀即可出锅。
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