土豆豆角炒肉的做法

土豆豆角炒肉怎么做好吃 从美食天下查的，豆角炒肉的做法：材料：豆角、肉馅2量，橄榄菜1－2大勺，红辣椒2个，葱、姜、蒜少量做法：1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时2、辣椒、葱切片，姜、蒜切末3、豆角择去老筋（须子），洗净，切成小丁4、做锅烧开适量水，将豆角丁放入焯2分钟，捞出，然后尽量压干豆角中的水分5、炒锅中加入2两油，烧到6成热，放入焯好的豆角煸炸2－3分钟，将水分煸出去即可6、将豆角倒出备用，锅中剩下的油把肉馅倒入大火快速煸熟7、将肉馅倒出备用，剩下一点点油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香，然后已经熟了的豆角和肉馅。

###前言家常菜，简单易做，孩子比较爱吃，省时美味，每当吃到这道菜，心里总能感到家的温暖，小时候也没什么其他青菜，这是妈妈常做的，但是很少放肉，可总是吃不够，美味家常菜，家的味道，豆亲们，常回家看看老爸老妈吧！###前言豆角富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。

夏天多吃一些豆角有消暑，清口的作用。

豆角种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用材料主料：豆角200g、土豆150g；辅料：油适量、盐适量、肉适量、蒜适量土豆豆角炒肉1准备食材2豆角择好、喜干净、切小块，土豆去皮、洗净、切片3肉切片淀粉上浆4锅烧热放油蒜爆锅、将肉放入煸炒、放适量的生抽5将豆角放入煸炒6豆角炒蔫将土豆放入煸炒7放适量的水8放适量的盐煸炒9炒熟盛盘。

###步骤1.豆角一小把洗干净2.土豆两个去皮3.把土豆切成丝4.把豆角切成段5.青辣椒一个6.把青椒切丝7.猪肉一块8.把肉切好9.锅中放入花生油10.把肉丝倒入锅中11.加入少许酱油和甜面酱12.放入豆角和土豆13.加入适量盐14.加入适量鸡精15.一锅菜做好了可以出锅了